香辣萝卜丝小笋炒腊肉
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没有腹肌program
昨天晚上剩了些小笋腊肉，今天就加了白萝卜丝，辣椒来炒香，不仅吃来下饭可口，辣的哟，真是吃起来很过瘾呢！
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
500g
小笋干
150g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
辣椒油
适量
红椒
适量
蒜头
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 白萝卜切丝。 -
2. 辣椒切碎，姜切丝，蒜头切片。另腊肉切片，小笋泡好。
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3. 先热油炒香姜蒜，适量的红椒，倒入腊肉小笋大火翻炒。
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4. 加入生抽，料酒，盐炒匀。
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5. 倒入萝卜丝一起翻炒。
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6. 再倒入红椒一起翻炒。
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7. 炒至入味
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8. 加入葱花即可。
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9. 装盘上菜了！
小贴士
辣椒的量可根据个人喜欢增减。
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