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青瓜炒肉
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书柳欧买嘎丝
跟老公说过不可以顿顿吃肉会影响健康,不过老公是不吃肉就没力会脚软的那种,真愁。
时间: 10分钟内
食材
青瓜
1根
五花肉
200g
适量
适量
黄酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 青瓜切块
  • 2. 姜切丝,蒜切粒
  • 3. 五花肉切薄片
  • 4. 锅内下少点油下五花肉煸出油后下蒜和姜
  • 5. 下青瓜翻炒
  • 6. 下少量老抽提色,黄酒略炒
  • 7. 青瓜炒至表面软身,里面脆口即可
小贴士
好吃
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