青瓜炒肉片
7万热度
715收藏
收藏
|
鸵鸟descent
青瓜(又称黄瓜)，物美价廉，含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体，具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效，吃起来香甜可口、健康卫生。青瓜还具有滋润、美容，安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃！所以不管是生吃还是熟吃，还是用来做面膜都是女性的首选哟！”
时间: 10分钟内
食材
猪肉
500g
青瓜
2条
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 切青瓜直接使用切菜机操作 -
2. 16秒2条青瓜切完
-
3. 加入备好的调料
-
4. 腌制肉片5分钟
-
5. 油热了，把腌好的肉片下锅翻炒，炒肉的过程中可以洒点水，这样肉不会太硬
-
6. 肉炒到8成熟的时候再倒入青瓜
-
7. 等青瓜变色后，就可以直接起锅了
小贴士
当肉炒到8成熟的时候再倒入青瓜，青瓜变色后就直接出锅，，这样炒出来的青瓜才会青脆