冬瓜虾仁
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屈孤秋酷
冬瓜又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
400g
虾仁
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 锅烧热倒油将虾仁放入翻炒
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3. 放适量的料酒煸炒
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4. 将冬瓜放入煸炒
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5. 放适量的酱油煸炒
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6. 放适量的盐翻炒
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7. 炒熟盛盘。
小贴士
好吃
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