冬瓜虾仁
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霹雳小狼趴嗻
它味道清淡,但是里面的冬瓜和虾仁都很美味,它是虾仁炒冬瓜
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
虾仁
适量
黑木耳
适量
香菜
适量
步骤
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1. 准备好所有食材. -
2. 起油锅姜、蒜末煸炒虾仁，加些料酒去腥。 先装碗备用。
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3. 起油锅冬瓜、黑木耳煸炒，加盐、水烧一会，等冬瓜有点透明，加虾仁。
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4. 出锅前加香菜末、滴几滴香油。
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5. 出锅装盘。
小贴士
虾仁不要和冬瓜一起煮很久时间，否则虾仁会变小、变老。
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