蔬菜海参刺身
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希望shabby
其实这个不是严格意义上的刺身了，只是我家喜欢一切类似于刺参的吃法，不论什么，都可以拿来这样吃，呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
海参
1根
西红柿
1个
西兰花
适量
木耳
适量
青芥辣
适量
生抽
适量
步骤
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1. 青芥辣加入生抽，搅拌均匀备用。 -
2. 西兰花事先焯水备用。
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3. 木耳泡发后焯水备用。
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4. 海参泡发备用。
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5. 取一个西红柿，削去外皮，尽量保持皮不断掉。
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6. 用削下来的皮围成一个盘饰。
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7. 把上面处理好的食材码盘，搭配青芥辣和生抽食用。
小贴士
也可以把青芥辣和生抽淋到做好的菜上。