蔬菜海鲜粥
10.9万热度
20收藏
收藏
|
腐嬷君
想自己做海鲜粥其实很简单的，先把米用油、盐淹制十五分钟（这样煲出来的粥就会很有米浆味而且可以省些煤气或电煲起来时间就没那么久了）淹制好的米放入锅内煲开后，把洗净弄好的海鲜放入粥里再煲上二十分钟，鲜美的海鲜粥就可出炉了！如果可以撒上些香菜和葱花吃起来就更香了！
时间: 30分钟-1小时
食材
米
适量
虾
2只
木耳
5朵
油菜
2棵
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
玉米粒
适量
姜丝
适量
料酒
1勺
步骤
-
1. 备好食材，米加水放点盐及油浸泡15分钟，木耳已经泡发好了。 -
2. 姜切丝，青菜木耳切碎，虾可以去壳备用，本人没有去壳哦(^_-)这样会更鲜溜~
-
3. 随泡好的大米一起倒入电饭煲，放入香油，胡椒粉，适量的盐，煲20分钟即可。家里没有香油了，用橄榄油代替了。
-
4. 搭配上鸡蛋卷，美美的享受早餐吧(^_-)
小贴士
将生姜洗净去皮切成条块，加入1勺料酒可以去海鲜的腥味。
-
热门菜谱
-
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度