荠菜海鲜粥
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新妹儿oba
春天是吃野菜的季节,荠菜在我家的餐桌上是常客,可做汤,清炒,包饺子 。今天用它来做粥,鲜美程度不可言喻。
时间: 30分钟-1小时
食材
荠菜
一小把
盐
适量
大米
150g
即食海参
1个
带子
1个
清水
适量
姜
2片
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 上个菜谱介绍过,将米提前冷冻过。
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2. 热水下入大米。(我用的是正好家里做的高汤)
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3. 当粥大约煮至9成熟时,下入海参以及带子,略煮5分钟左右。
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4. 快起锅时下入事先洗净切碎的荠菜,并同时放入盐和胡椒粉调味即可出锅。
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5. 鲜掉眉毛的荠菜粥。
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6. 低脂高蛋白的搭配。
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7. 再配上一个蟹黄包吧。
小贴士
其实配料是可随意换的哦。
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