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芹菜海鲜砂锅粥
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漫天蒲公英辛
昨天晚上跟小妞聊天,聊着聊着,她突然跟我说:老妈,我明天想吃虾,又想吃粥,能买给我吃不?哎哟,怎么可能不买呢!就给煲了一个海鲜粥给她吃了。她的要求都达到了。
时间: 1-2小时
食材
芹菜
1根
大虾
400克
大米
800克
鱿鱼
1条
适量
适量
清水
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 大米洗干净浸泡1小时。
  • 3. 砂锅里放进大米和适量的水。
  • 4. 选择好锅里的菜单“砂锅粥”,按开始键。
  • 5. 芹菜洗净,切成小丁。
  • 6. 鱿鱼洗净,切成小块。
  • 7. 将虾的须、肠子都去掉。再把虾洗干净。
  • 8. 待粥煲至1个半小时左右。加进鱿鱼和姜。
  • 9. 再放进芹菜丁。
  • 10. 接着放进虾,一同煲。
  • 11. 加进适量的花生油到粥里。
  • 12. 粥煲好后,加上适量的盐即可。
小贴士
1.鱿鱼用适量的盐腌制10分钟。
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