驴打滚
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夏日的綠色夷徭
自从学了做面食,感觉面食是那样好吃,所以就总在找一些简单的美食,自己在慢慢学着做。这次的驴打滚是给儿子做的早餐,第一次做还算成功,儿子吃着开心,我看着开心。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
100g
红豆沙
80g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 糯米粉搅拌好,加入适量的油
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3. 放入锅中蒸10分钟
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4. 蒸好凉凉后,用擀面杖让面更有韧性
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5. 保鲜膜抹上油放入面团
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6. 再盖上一张抹了油的保鲜膜,用擀面杖将面揉开
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7. 抹上红豆沙
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8. 卷起来
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9. 沾上粉
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10. 切段,上碟即可食用
小贴士
呵呵,我在学习中,技巧就谈不上了