茄子鸡蛋面
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一根茄子,两个鸡蛋,早起10分钟,就可轻松搞定一份香喷喷的早餐
时间: 10分钟内
食材
茄子
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打散炒好 -
2. 锅放油放茄子炒一会放盐
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3. 茄子软时加入炒好的鸡蛋
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4. 放入韭菜段
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5. 放开水大火煮开
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6. 放面条一起煮
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7. 出锅前放入韭菜段即可
小贴士
面和菜一起煮要放多点水，才有面有汤！
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