预热圣诞-圣诞布丁
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飞雪bribe
我觉得，就好像中国的发糕、八宝饭一样，把家里有的东西全部稀里哗啦做进去，成为一道象征团圆、富足的歪果仁年夜饭。
时间: 30分钟-1小时
食材
土司
250g
葡萄干
200g
蔓越莓干
200g
蓝莓干
100g
核桃仁
100g
榛子
100g
杏仁片
200g
红糖
170g
盐
适量
鸡蛋
4g
rum酒
180g
黄油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 所有干水果泡RUM过夜，提溜出来控控酒。 -
2. 土司撕小碎片！狂野的撕吧！发泄吧！把它撕成碎片！！！
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3. 和干果，额湿果们和核桃之类的坚果拌在一起
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4. 泡过干果的酒，加入鸡蛋，红糖，搅打均匀
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5. 倒入面包果仁里拌匀。陶瓷锅内壁涂黄油，撒砂糖防粘。入锅，压实。
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6. 上面盖锡纸，锡纸上压一个盘子
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7. 水浴，150度。45分钟。
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8. 冷却倒扣。淋酸奶油或者淡奶油。酸酸甜甜好滋味。虽然制作过程很丝，出来的口味真不错！
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9. 完成图
小贴士
比例什么的不太重要，就是稀里哗啦加在一起，有什么加什么。
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