五杯鸭，做法很简单，就是过程有点麻烦。我对下厨的兴趣已经到头了，那么现在怎么还会不怕麻烦地做这只鸭子？当然是有原因的啦，因为我一好朋友常常在我面前叨叨当年她老爸做的五杯鸭有多好吃多好吃，我这位朋友和她父亲的感情很深，只是父女缘份有点浅，现在也只能在我这个有能力帮你怀念的人面前叨叨而已。一直我都想让她重温一下当年父亲给她做鸭子的味道，我当然知道自己不可能全部做出当年的味道（那会还不认识她，也没机会尝尝伯父的手艺），但我尽力而为吧。反正那五杯调料不会变，人生百味不过如此。五杯调料分别是：糖，醋，酱油，料酒，油。都是按一比一的比例放