老式桃酥
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一只知了o
桃酥是一款很传统的点心酥是其最大的特色喔而且吃起来很有颗粒感这回按照自己的想法创作了这款桃酥吃起来很有老式的味道喔
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
玉米油
70g
绵白糖
适量
泡打粉
3g
小苏打
1g
芝麻
适量
全蛋液
适量
步骤
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1. 玉米油放入盆中 -
2. 白糖加清水溶解
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3. 将溶解的白糖溶液和玉米油混合
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4. 搅拌均匀
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5. 完全融合
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6. 筛入面粉 泡打粉和小苏打
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7. 拌匀
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8. 形成面团
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9. 分割成若干个球
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10. 放入烤盘按扁 表面刷蛋液
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11. 撒上芝麻
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12. 上下火 180度 25分钟
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
面团不要反复揉捏
成团即可
面团不要反复揉捏
成团即可
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