kitty奶油蛋糕
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拜月狼君涅梦
每个女孩都有芭比梦，当然粉粉的kitty对女生来说更是大爱。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
5个
低筋面粉
85g
牛奶
40ml
色拉油
40g
白砂糖
130g
淡奶油
150g
巧克力
20g
巧克力棒
60g
银珠糖
7g
AC色膏
适量
步骤
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1. 鸡蛋，牛奶回温，低筋面粉过筛 -
2. 蛋黄加糖打到顺滑，然后加入牛奶，色拉油以及低筋面粉，切拌均匀
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3. 蛋白加糖打到硬性发泡
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4. 将打好的蛋白糊倒入蛋黄糊中，切拌均匀
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5. 倒入事先准备好的模子里
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6. 送进烤箱，150度烤1个小时
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7. 烤完的蛋糕，凉透好脱模
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8. 蛋糕切2片备用
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9. 淡奶油加糖打发
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10. 草莓洗净切小块
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11. 在一片蛋糕底上铺上少许淡奶油，然后放上草莓
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12. 铺好草莓后，再打上一层淡奶油，放上另外一块蛋糕片
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13. 用打发的淡奶油抹圆
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14. 在表面裱出kitty的形状
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15. 四周用细裱花嘴挤出线条
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16. 最后用巧克力棒装饰kitty的胡须，完工
小贴士
裱花用的淡奶油其实用的很少，建议少量多次慢慢打，然后挤丝的时候要注意不要挤 太厚，不然就掩盖了抢镜了
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