冰糖莲子
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新鲜的莲子，买不要去皮的，整粒的回来自己去除心，来煲糖水，特别适合夏季饮用。
时间: 10-30分钟
食材
莲子
250g
冰糖
适量
步骤
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1. 买来新鲜的莲子 -
2. 对半切开，去除莲子心
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3. 锅中放入凉水，倒入莲子，煮开10分钟。
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4. 放入冰糖
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5. 取出食用。
小贴士
新鲜的莲子不用煮久都会很软。