清蒸鱼
14.3万热度
855收藏
收藏
|
新妹儿oba
咸鱼是从江苏老家带来的，回来分给亲戚朋友吃，亲戚朋友都爱吃，我们一家也都爱吃，今天清蒸的很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
咸鱼
500g
油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 咸鱼泡12小时 -
2. 泡好洗净摆放碗里
-
3. 姜蒜切丝和片
-
4. 放咸鱼中
-
5. 放适量的香油
-
6. 放高压锅中
-
7. 盖上盖上汽蒸15分钟
-
8. 蒸好的咸鱼。
小贴士
咸鱼一定要泡防止太咸。