玫瑰凉糕
7.8万热度
842收藏
收藏
|
忆凉歌
自从结婚以来,每年情人节,老公都会送我玫瑰花。虽然我嘴上说他不会过日子乱花钱,但心里还是很高兴的,毕竟这么久了,他对我的心还是依然。那个看了一个冰箱广告,广告语是说恋爱时老公送我一支玫瑰,结婚时一世界玫瑰,现在......画面切到一冰箱玫瑰。老公看到这里说:“我们什么时候换个大冰箱?”我无语了。因为玫瑰有催情的作用,所以把它作为爱情的象征也是有道理的。今年我为老公准备了玫瑰小甜点,他很喜欢吃甜食哦。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
澄粉
50g
糖
适量
玫瑰花
适量
步骤
-
1. 澄粉放在碗里。
-
2. 加少许开水搅成糊。
-
3. 放入糯米粉。
-
4. 加水、糖揉成面团。
-
5. 玫瑰花捏碎。
-
6. 洒在面团上。
-
7. 揉到面团里。
-
8. 模具放好,盖上一层保鲜膜。
-
9. 取一小团面用力按下去。
-
10. 整形后拎出保鲜膜。
-
11. 除去保鲜膜,一个糕坯就做好了。
-
12. 依次全部做好。
-
13. 蒸笼抹油,放入糕坯。
-
14. 大火蒸6-8分钟即可。
-
15. 晾凉取出撒上玫瑰花,就可以吃了。放在冰箱冷藏4小时左右,口感更好。
小贴士
佳宁心得:
1、开水要很开的。
2、蒸的时间不要长,熟了就好。时间长就会像我一样,有点塌。
1、开水要很开的。
2、蒸的时间不要长,熟了就好。时间长就会像我一样,有点塌。
-
这道菜的其他做法
-
蓝玫瑰蛋糕
189收藏1.2万热度 -
双玫瑰蛋糕
110收藏3.7万热度 -
浪漫玫瑰蛋糕卷
184收藏4万热度 -
【手工美食】红丝绒苹果玫瑰蛋糕
169收藏1.3万热度 -
黑玫瑰蛋糕
91收藏2.9万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度