香芒小丸子
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MaJi-H
夏天到啦,各种美味的饮品逐渐端上餐桌喽,天气炎热,各种水果是不可缺少的,我喜欢将水果添加到各种食材中做成甜品。这道芒果糯米丸子,果香浓郁、软糯可口,冷的热的都好吃呢。大人孩子都喜欢哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
200g
白糖
15g
芒果
两个
冰水
两杯
步骤
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1. 将糯米粉、糖,加入适量水,揉成均匀的粉团
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2. 将糯米粉团分成小剂子后,逐个搓圆
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3. 芒果切成粗粒备用
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4. 烧开一锅水,将糯米丸子放进去煮至浮起
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5. 将煮好的糯米丸子放入冰水中
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6. 将切好的芒果粒放进去即可
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1、糯米团子揉至无干粉状后稍微醒几分钟。
2、糯米丸子煮好后可以用冷开水冲凉后再放入冰水中,口感会更好。
3、水果粒和糯米丸子的大小一样才漂亮哦。
2、糯米丸子煮好后可以用冷开水冲凉后再放入冰水中,口感会更好。
3、水果粒和糯米丸子的大小一样才漂亮哦。
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