多芒小丸子
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香蕉不耐那iii
好吧，我承认去甜品店时是被它的名字吸引的才点的它，闲来无事，动手学做了这道多芒小丸子 ^_^
时间: 10-30分钟
食材
芒果
4个
糯米粉
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 备料 -
2. 糯米粉中加入少量白糖，加温水和面
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3. 揉成细条放盘中备用
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4. 揉成小圆团下如烧开的水锅中，浮出水面捞出
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5. 放入凉水中备用，防止粘连
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6. 芒果洗净后切开，果肉剥出，留一半切块备用
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7. 芒果肉加白砂糖加少量纯净水搅拌成果肉泥
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8. 芒果泥倒入碗中，把备用的芒果块放入，凉水中小丸子放进去，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏，一小时后食用口感更好