多芒小丸子
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西柚和柑橘
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时间: 10-30分钟
食材
小芒果
6个
糯米粉
适量
白糖
适量
清水
适量
薄荷
一小叶
步骤
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1. 芒果去皮切成丁 -
2. 糯米粉加一点清水，活成面，然后用手揉成小丸子
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3. 锅中做水，水烧开后放入小丸子
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4. 小丸子陆续漂浮水面即可捞出
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5. 将煮熟的小丸子放在凉水中，可防粘黏
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6. 锅中倒入清水加点白糖或者砂糖，煮开后晾凉备用
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7. 将一半儿芒果丁放入搅拌机中
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8. 之后将晾凉的甜水儿也到入搅拌机中
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9. 搅拌成芒果泥
小贴士
1.根据糯米粉吸水性调整加水量
2.圆子煮至浮起即可关火，煮久了不成型
3.可根据各人喜好在红糖水中加生姜或葱
2.圆子煮至浮起即可关火，煮久了不成型
3.可根据各人喜好在红糖水中加生姜或葱