香芒小丸子怎么做?
9.3万热度
189收藏
收藏
|
京细菜谱
糯米粉加水、糖揉成面团,然后分成小剂子搓圆,加水煮熟,放进装有冰水的碗里,再放入芒果粒即可
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
200g
芒果
2个
白糖
200g
冰水
适量
步骤
-
1. 将糯米粉、糖,加入适量水,揉成均匀的粉团
-
2. 将糯米粉团分成小剂子后,逐个搓圆
-
3. 烧开一锅水,将糯米丸子放进去煮至浮起
-
4. 将煮好的糯米丸子放入冰水中
-
5. 将切好的芒果粒放进去即可
小贴士
1、糯米团子揉至无干粉状后稍微醒几分钟。
2、糯米丸子煮好后可以用冷开水冲凉后再放入冰水中,口感会更好。
3、水果粒和糯米丸子的大小一样才漂亮哦。
2、糯米丸子煮好后可以用冷开水冲凉后再放入冰水中,口感会更好。
3、水果粒和糯米丸子的大小一样才漂亮哦。
-
这道菜的其他做法
-
章鱼小丸子怎么做?
144收藏6.9万热度 -
水果小圆子怎么做?
91收藏7.4万热度 -
胡萝卜丸子怎么做?
172收藏7.5万热度 -
炸土豆丸子怎么做?
186收藏8.9万热度 -
雪里蕻烩藕丸子怎么做?
148收藏8.3万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度