片糖汤圆
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麦田稻莺袁哊常
圆圆的汤圆,简单甜品。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
片糖
100g
清水
适量
步骤
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1. 片糖切成小块备用
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2. 糯米粉倒入盆中
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3. 加入适量清水揉成面团
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4. 面团搓成长条状
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5. 将汤圆团揪成小团子,搓圆
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6. 锅中把水烧开,先下入汤圆,再红糖,煮到汤圆浮起即可
小贴士
1、揉面团的时候,加入冷的清水比较嫩口。
2、放入汤圆的时候,用勺子搅拌一下,预防粘在一起。
2、放入汤圆的时候,用勺子搅拌一下,预防粘在一起。