芋泥红糖汤圆
7.8万热度
889收藏
收藏
|
foreign景天
婆婆快递来好多豆沙给我做西点，还有一些芋泥，想着做汤圆应该好吃，就试试汤圆，宝宝也很爱吃，只是怕他吃太多糯米粉不好，所以不敢让他吃太多
时间: 30分钟-1小时
食材
热滚水
100g
糯米粉
200g
芋泥
适量
红糖
适量
可可粉
8g
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 用两个碗分别装150g和50g糯米粉，50g中加入可可粉
-
3. 用热滚的开水烫面
-
4. 揉成光滑的面团
-
5. 把白面团分成若干个小剂子，擀开，包入芋泥，搓圆
-
6. 再用可可面团点缀做成自己喜欢的图案
-
7. 锅里加入清水，加入红糖片煮开，把红图片煮融化，下汤圆，煮至汤圆浮起即可
小贴士
和面时加入滚烫的热水使面团容易操作，不易开裂，加水的时候逐渐加，能揉成团就可以
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度