姜糖汤圆
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瞬蔷似手崩
这几天天气太冷,手脚都会冻的冰凉,喝的热的姜汤比什么都舒适,热热的碗捧在手里暖的手热乎乎的,喝在嘴里也是暖洋洋的,热在了心里全身都是热腾腾的,以前小时候都是妈妈做来给我喝,现在我也学会了做给自已喝,今天还给了女儿喝,打了两只荷包蛋在里面,吃起来更营养呢
时间: 10分钟内
食材
姜糖
50克
糯米粉
100克
鸡蛋
2个
步骤
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1. 备好米粉
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2. 备好姜糖
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3. 把米粉用开水活成面团
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4. 再团成这么一个个小小的汤圆样子
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5. 锅里加入水烧开
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6. 加入姜糖,再打了两只鸡蛋
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7. 等水再次开时慢慢下入汤圆
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8. 加盖煮两次沸开,所有的汤圆都飘上来时就可以了
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9. 入碗趁热吃
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当然不能太烫以能入口为准。
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