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红糖鸡蛋汤圆
4.8万热度
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英朗十九之夏
红糖性温,味甘.有益气补血,健脾暖胃,暖肝,祛寒等功效.
女子不可百日无糖.指的就是红糖,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质.人们一般认为红糖只适合月经不调和刚生了小孩的妇女吃.其实红糖更适合老人.特别是年老体弱.大病初愈的人吃.红糖的功效和作用虽多,但也不能贪吃哦.适量就好.
红糖鸡蛋汤圆既营养又美味.适合做早餐吃哦
时间: 10-30分钟
食材
花生馅汤圆
8个
鸡蛋
1个
适量
红糖
3勺
甜酒
3勺
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 锅里加适量水
  • 3. 水开后下入汤圆
  • 4. 鸡蛋磕入碗里
  • 5. 搅散备用
  • 6. 汤圆煮到全部浮上来的时候就熟了.这时下入红糖.
  • 7. 下入甜酒
  • 8. 最后下入鸡蛋液
  • 9. 过几秒后再搅匀即可
小贴士
煮汤圆时要中小火.火大了汤圆就被煮烂了
以上是一个人的量.朋友们可以按照人多少来添加食材
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