火腿雷笋炒面
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暨人醒梦亦碎
儿子的宵夜~~~~~~~~~~~~火腿雷笋炒面
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
100g
火腿片
3片
面条
140g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：雷笋、火腿片、面条（已焯水过凉） -
2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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3. 放在案板上切成片，待用。
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4. 将火腿片放在案板上切开，待用。
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5. 随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的火腿片翻炒一下。
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7. 接着，合入焯好的雷笋和过凉好的面条翻炒翻炒。
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8. 然后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的味精。
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11. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常吃食，随意做。
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