1 锅中放水，加一小勺盐和几滴食用油，煮意面，大约八分钟。2 把蒜和火腿切片，芝士片切丁备用。3 把平底锅用小火加热，放入黄油融化，加入蒜片和火腿片翻炒，放入番茄酱翻炒，加入小半碗清水煮开。4 加入罗勒和黑胡椒和一小勺盐，加入芝士粒慢慢搅拌。5 煮好的意面捞出过凉水备用。6 待汁收的比较浓稠了，把汁浇在意面上，完成！