可可芸豆沙
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曼云染墨丶若流云
此款芸豆沙非常适合制作面包以及甜点的馅料。
时间: 10-30分钟
食材
芸豆
250g
糖
50g
高乐高饮品
100g
蜂蜜
适量
步骤
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1. 提前用清水把豆泡好【最好隔夜】
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2. 泡好的豆去掉豆皮
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3. 放入高压锅中,加水没过豆即可
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4. 盖好锅盖。压制20分钟
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5. 晾凉打开锅,豆子已经很软烂了
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6. 放入搅拌机,打碎
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7. 再倒入炒锅中,炒制
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8. 炒制粘稠后关火,放入糖和高乐高粉
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9. 放入蜂蜜搅拌均匀即可。凉了以后更粘稠了
小贴士
要想口感好,芸豆煮制之前要去皮。