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草莓干面包
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shrine飞翔
喜欢吃草莓的我今天尝试一下做草莓干面包,做出来真的很香,口感有点像吃草莓。草莓味道很浓。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
325g
细砂糖
45g
牛奶
152g
鸡蛋
1个
3g
酵母
4g
黄油
30g
草莓干
适量
步骤
  • 1. 材料:高筋面粉325克,细砂糖45克,牛奶152克,盐3克,鸡蛋一个,酵母4克,黄油30克,草莓干适量
  • 2. 放牛奶、白砂糖、盐、鸡蛋。
  • 3. 放高筋面粉、酵母,在面粉上挖洞放酵母。
  • 4. 选面包机和风程序,面包机工作10分钟后加黄油。
  • 5. 搅拌5分钟后加草莓干。在搅拌中面团会出现浅红色。
  • 6. 刚出炉的面包。
  • 7. 面包放了一个晚上,第二天早上拍的照片。
  • 8. 草莓放的还算比较多,吃起来很好吃。比外面卖的要好吃很多哦。
  • 9. 放了一个晚上还是很软。
小贴士
1.做面包用黄油的话一般用后油发做,就是等材料搅拌成团了加黄油,食用油的话和材料一起放进去。
2.草莓干是一大个的所以要切小块的。
3.吃不完的面包放保鲜膜密封放冰箱里。
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