黑芝麻全麦面包
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幸骑蜗牛追导弾
喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的!
时间: 1-2小时
食材
全麦蛋糕粉
200g
水
100g
糖
20g
黄油
20g
蛋液
20g
酵母
3克
黑芝麻
适量
步骤
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1. 除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序
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2. 加入黑芝麻和黄油继续揉面
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3. 等揉出筋膜后,发酵至两倍大,分成六等份
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4. 做成纺锤状,上面切三道
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5. 二次发酵至两倍大
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6. 放进烤箱180度,25分钟即可
小贴士
无
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