枣泥馅
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月光族uphold
大枣有很好的营养价值,拿它做出枣泥馅来,也非常好,无论是做糕点还是搭配吐司都是不错的,怎么吃都可以,而且做法也非常的简单,以前都是在炉子跟前守着,要不停的翻炒,现在用面包机就省事多了,只要做好前面的工作,后面就交给面包机一键搞定。枣泥馅里我添加的红糖,而且非常少,因为枣本身已经很甜了,所以添加了一点红糖。
时间: 1-2小时
食材
红枣
300g
水
300ml
红糖
20g
玉米油
30g
步骤
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1. 准备好大枣,清洗干净。
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2. 用剪刀剪成条,去核。
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3. 加入300ml左右的水不要没过枣即可。
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4. 放入蒸锅,上汽后蒸20分钟,这时水基本收干。
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5. 稍微放凉后,放入搅拌机里。
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6. 打成泥。
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7. 把打好的枣泥全部放入面包机内桶,加入红糖和玉米油。
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8. 启动面包机果酱功能,
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9. 待程序结束枣泥就做好了。
小贴士
做好的馅如果不马上使用,可以分成小份,冷冻保存。