菠菜鸡丝蛋卷
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分澳聊苯滓
当剪裁再显瘦的牛仔裤也不愿为你新增的体重打掩护夜宵聚餐吃的肆无忌惮轻易长成了一身脂肪的明目张胆昨个夏天最爱穿的泳衣背心只好尴尬地躲在衣橱暗处更深日渐隆起圆滚的脸颊成了释放丑陋的信号塔翻到旧照片里的自己笑得可人转望一眼镜子早已胖若两人
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
150g
鸡蛋
4个
胡萝卜
150g
鸡胸肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
麻油
适量
姜
适量
白芝麻
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
香菜碎
适量
步骤
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1. 菠菜过水焯30s，捞出挤净水后切碎。鸡蛋分离蛋黄蛋白，将4个蛋黄加入菠菜碎，加适量盐搅拌均匀。蛋白打发至硬性发泡。 -
2. 将蛋白与菠菜蛋黄糊混合，倒入九阳煎烤机，上下盖小火加热5分钟。
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3. 鸡胸肉冷水入锅，加入姜片和料酒煮熟后捞出，撕成细丝；
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4. 胡萝卜刨丝，热水焯过，和鸡丝一起加入拌料拌匀。
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5. 菠菜蛋饼煎好后取出，将拌好的鸡丝均匀地铺一层，然后将蛋饼卷起。
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6. 切片即可食用。吃不完的放冰箱冷藏哦。
小贴士
用电饼铛制作，可以少油，更利于健身人群食用
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