鸡肉菠菜粉丝汤
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链止履谭茁
重阳节买了一只扒鸡,只把鸡翅,鸡腿吃完,就无人问津了。
今天就用鸡胸肉,做了个菠菜粉丝汤,都说很好喝呢!
今天就用鸡胸肉,做了个菠菜粉丝汤,都说很好喝呢!
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
1块
菠菜
200g
粉丝
10g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜末
适量
步骤
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1. 准备的食材。
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2. 菠菜去根,去黄叶,放水中洗净。
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3. 菠菜切段,粉丝泡发,葱姜切末,鸡胸肉撕成丝,备用。
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4. 锅中倒入底油,油热下葱姜末煸出香味,注入清水。
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5. 下鸡肉丝。
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6. 水开,下菠菜和粉丝,加盐,鸡精,开锅盛盘即可。
小贴士
1 菠菜里有许多泥沙,要多洗几遍。
2 鸡肉本身有盐味,最后要少加盐。
2 鸡肉本身有盐味,最后要少加盐。
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