牛肉青菜粉丝汤
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suit柔美
牛肉青菜粉丝汤它味美.汤鲜，做起来并不复杂，关键牛肉要选的好，口感才好吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
250g
青菜
150g
粉丝
40g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
小葱
适量
蒜叶
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 先把粉丝用温开水泡开 -
2. 把牛肉切片，葱扎团，姜切片
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3. 蒜叶切细备用
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4. 热锅下油，下入姜片.葱团爆香
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5. 下入牛肉，倒点料酒煸出香味
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6. 倒入适量开水，加入盐大火烧开扭小火慢炖10至15分钟
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7. 汤炖的时间段里我们把小青菜洗干净备用
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8. 时间到了，这时你会发现汤变得香稠，放入小青菜.粉丝，胡椒.味精大火煮1分钟即可
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9. 撒入蒜花调味，怎么样一碗美味的牛肉青菜粉丝汤就完成了！
小贴士
粉丝可以剪短，这样筷子好夹点！
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