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牛肉咖喱粉丝汤
8.2万热度
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安秋绿光
用了安记的日式甜咖喱煮了一锅牛肉粉丝汤!寒冷的冬季最喜欢吃这种热热乎乎的食物啦!
时间: 1-2小时
食材
盐水牛肉片
100克
粉丝
70克
小油豆腐
80克
安记甜咖喱
2小块
适量
鸡粉
少许
葱花
适量
步骤
  • 1. 提前把牛肉焯水去血沫
  • 2. 然后放入电压力锅中加大料包、生抽、盐、冰糖、姜片压30分钟(调味料都在材料外)
  • 3. 煮好后,稍微冷却后切薄片备用
  • 4. 粉丝提前泡软
  • 5. 锅中煮沸适量水
  • 6. 放入安记日式咖喱2小块大约44克
  • 7. 煮开后搅拌至咖喱融化,放入粉丝
  • 8. 再加入小油豆腐和适量盐调味
  • 9. 再加入牛肉片一起煮开
小贴士
因为煮汤,所以还是需要自己适当调味的哦,配菜根据喜好自己调整
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