牛肉鸭血粉丝汤
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爱卖萌_
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食材
龙口粉丝
适量
熟牛肉
适量
鸭血
适量
高汤
(或水)
盐
适量
猪油
(可以放麻油)
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 粉丝泡发,鸭血切丁
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2. 鸭血焯水,捞岀沥水
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3. 锅中放水(有高汤更好)水烧滚放粉丝烧开,再放鸭血烧开,加盐,我是放的猪油(可以放麻油)加鸡精,胡椒粉,最后放牛肉片(尽量切薄些)洒上大蒜粒提香
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