苦瓜塌鸡蛋
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眼睛忘充电燕
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
半根
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备原料 苦瓜洗净 -
2. 细细地将苦瓜、胡萝卜 葱花切小碎块
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3. 鸡蛋三个，加适量的盐、料酒，打散，加入苦瓜胡萝卜 葱花
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4. 再拌匀
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5. 电饼铛预热 放入适量油 放入蛋液
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6. 及时翻个
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7. 好了
小贴士
苦瓜不需要焯水 保持营养不流失
鸡蛋打散时 加入一点料酒 鸡蛋会松软 嫩
鸡蛋打散时 加入一点料酒 鸡蛋会松软 嫩