清蒸鱼片
14.4万热度
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tensile公斤
今天买了一段青鱼，问老公怎样烧，老公说天热了，怎样省力怎样烧，好啊，清蒸既省力又好吃，何乐而不为。
时间: 10-30分钟
食材
青鱼
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 青鱼一段 -
2. 切片
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3. 加料酒，盐，腌制2小时
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4. 洗一下，装盘，加葱，姜，料酒
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5. 烧饭时，放入电饭锅蒸，饭好鱼也好
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6. 拿去葱姜，加红椒和葱段，热油锅，油热淋上
小贴士
腌制时要把握好盐的用量