五花乳酪饭团
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饶香云队
白米饭吃腻了,不妨试试这款饭团子,五花肉、泡菜、乳酪和饭团碰撞出的美妙滋味,不论日常还是做为便当,都是不可多得的美食,最后可以随个人喜好蘸食各种料汁,美食就是如此多变
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
150g
洋葱
100g
泡菜
100g
五花肉
200g
糯米
50g
芝士片
20g
步骤
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1. 大米和糯米混合,淘洗干净
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2. 加入米量两倍的水
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3. 电饭煲通电后,选择蒸煮功能
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4. 米饭蒸好后,稍微晾凉打散
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5. 放入模具内
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6. 磕出饭团
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7. 洋葱切丝、辣白菜切丝
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8. 将辣白菜和洋葱放在饭团上
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9. 五花肉切片或者直接买五花肉片使用
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10. 五花肉覆盖在饭团上
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11. 放入200度预热的烤箱,烤10分钟后,在饭团上放上奶酪,继续烤5分钟
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12. 取出后,在奶酪上放泡菜,最后可以蘸自己喜欢的料汁食用
小贴士
1、大米和水的比例是1:2,这样做出米饭的口感软硬合适味道好
2. 这里使用了电饭煲的蒸煮功能
3、五花肉和培根都可以使用,随个人喜好
4、因为家里的马苏里拉用完了,所以我用了做汉堡额芝士片,虽然不能拉丝但味道也很好
2. 这里使用了电饭煲的蒸煮功能
3、五花肉和培根都可以使用,随个人喜好
4、因为家里的马苏里拉用完了,所以我用了做汉堡额芝士片,虽然不能拉丝但味道也很好