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宫保杏鲍菇
8.4万热度
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炯厮殉置遣
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。平时经常买来吃,这次做的宫保杏鲍菇,很入味下饭。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
200g
黄瓜
1根
适量
适量
生抽
适量
甜面酱
适量
适量
花生
适量
步骤
  • 1. 花生用空气炸锅炸脆
  • 2. 黄瓜、杏鲍菇切丁
  • 3. 用生抽、盐、甜面酱、醋调成汁
  • 4. 起油锅小火把杏鲍菇水分煎干,盛出
  • 5. 再起油锅煸香蒜末
  • 6. 放入黄瓜、杏鲍菇煸炒
  • 7. 放调味汁
  • 8. 最后放花生翻炒即可
小贴士
花生最后放,否则口感不脆。
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