番茄鱼头汤
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纷泪雨书波
本来准备放了点豆腐,可是最近老公生病,医生说不能吃豆腐,于是做了点番茄鱼头汤,也很好喝
时间: 10-30分钟
食材
鱼头
半个
番茄
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
猪油
适量
步骤
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1. 鱼头洗净
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2. 葱姜切好
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3. 锅里放入姜丝,鱼头先煎
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4. 番茄切块
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5. 鱼两面煎好
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6. 煎好后,番茄也炒一下
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7. 炒好后放入开水
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8. 水开后调入盐和猪油
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9. 然后放入葱
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鱼头要先煎熟一点再煮