番茄鱼头汤
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拉扯complexity
喜欢番茄汤
时间: 10-30分钟
食材
鱼头
400g
番茄
400g
胡萝卜
100g
姜
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料，鱼头切件 -
2. 番茄切块，胡萝卜切条，姜切姜片
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3. 汤锅内放适量清水，加入姜片
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4. 加入胡萝卜
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5. 加入番茄，盖上盖烧开，这个时候可以做以下步骤
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6. 起油锅
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7. 放入鱼头慢火煎
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8. 煎至金黄色
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9. 放入汤锅，与番茄一齐煲
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10. 煲15分钟左右，加入盐调味
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11. 撒上葱花
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12. 盛起便可享用了
小贴士
这个汤比较简单，不用煲太久的，番茄出味，汤较浓的时候便可