番茄鱼头汤
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白衣影眠梦笑香
因为小宝要吃奶,所以经常都会煮汤喝.鱼头的营养比较多,所以也就经常会买鱼头回来.但是不能光一味的用豆腐来炖呀,只能换着花样来煮了.用番茄也不错,带点酸甜味,而且汤色也好看呢.
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼头
500g
番茄
250g
麻油
适量
盐
适量
排骨味王
适量
生姜
适量
步骤
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1. 材料:番茄,鱼头 -
2. 番茄洗净切成片
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3. 生姜切片
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4. 冷水下锅,把鱼头和姜片都放水里
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5. 番茄也一起放进去
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6. 加盖大火煮开后转小火煮30分钟
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7. 放盐
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8. 加排骨味王调味
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9. 最后起锅再淋点麻油就OK啦
小贴士
番茄和鱼头一起放进去煮更出味