田七花旗参煲猪骨
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觅芹逢
田七花旗参煲猪骨,清鲜美味,一碗都不够喝
时间: 1-2小时
食材
猪骨
500g
田七
10g
花旗参
10g
盐
少量
步骤
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1. 猪骨500克左右,田七10克,花旗参10克
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2. 田七10克,花旗参10克 花旗参和田七买时药店会帮忙切薄片
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3. 焯过水的猪骨、田七,花旗参放汤锅里 加足够的清水,
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4. 盖上锅盖 大火煲开该小火煲
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5. 煲1.5~2小时即可关火 视个人口感决定是否放盐调味。我们不用放盐
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6. 甘甜清香,活血补虚,养阴益气,化瘀止痛的田七花旗参汤 小朋友喝一碗就可以了
小贴士
猪骨焯过 减少油腻