花旗参炖排骨鸡
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Suodl
做这道菜，是因为家里排骨和鸡块，都是剩下一点点，所以我结合一起，做一个菜，还很好吃！鸡里油排骨香味，排骨有鸡的味道！
食材
排骨
200g
鸡块
100g
油
适量
盐
适量
花旗参片
10g
土豆
适量
步骤
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1. 把鸡块和排骨，先用开水烫下。锅里放油，葱姜蒜爆香，下入鸡块和排骨，煸炒 -
2. 放点老抽，调色
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3. 加入花旗参片，翻炒
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4. 翻炒，可以加点五香粉！
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5. 加汤！
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6. 汤锅开了，放入土豆！
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7. 小火慢炖，大约20分钟，菜就好了
小贴士
开锅要小火，慢炖！
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