花旗参煲鸡汤
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蛋挞
好吃
时间: 1-2小时
食材
花旗参
30g
鸡腿肉
300g
红枣
适量
枸杞
适量
清水
适量
步骤
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1. 原料之一:花旗参。
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2. 原料之二:红枣、枸杞。
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3. 原来之三:鸡腿肉。
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4. 红枣浸泡片刻,枸杞无需浸泡,略清洗即可。
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5. 花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软。
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6. 取出后切片备用。
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7. 将洗干净的鸡腿肉放入压力锅。
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8. 再将花旗参以及红枣放入。
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9. 注入适量清水。
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10. 压上锅盖大火煮沸后熄火。
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11. 待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞,盖上锅盖继续煮片刻熄火。
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12. 喝的时候可调入适量盐,或选择原味不放任何调味料。
小贴士
选用胸肉或鸡腿肉是因为脂肪比较少。