骨汤手擀面
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单恋
女儿说是肚子疼,不太舒服。我说那就做点手擀面,暖暖肚肚吧。女儿双手赞同,说要再放点她喜欢的蘑菇。好说好说,马上做。
时间: 10分钟内
食材
面粉
180g
油
适量
盐
适量
杏鲍菇
适量
韭菜
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 把面加水和成柔软适中的面团。
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2. 擀成薄饼,撒干粉,叠起切条。
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3. 面条撒干粉不要粘连。
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4. 骨汤加胡椒粉烧开。
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5. 加入蘑菇煮开。
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6. 开锅下面。
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7. 出锅前放鸡粉、、味极鲜酱油、韭菜。
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8. ok!
小贴士
肠胃不舒服就不要放韭菜。