肉松馒头
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俊逸
自制肉松女儿很喜欢吃，早上经常拌粥吃，今天正好准备做馒头，于是包了肉松，味道更好O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
肉松
适量
酵母
3g
温水
适量
步骤
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1. 温水混合酵母加入面粉中 -
2. 揉成面团
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3. 发酵两倍大
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4. 揉出气泡
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5. 分成剂子
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6. 每个包入自制肉松
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7. 包实
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8. 擀薄
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9. 切两刀
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10. 卷起
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11. 放入蒸笼
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12. 二次发酵两倍大
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13. 上锅蒸15分钟关火虚蒸一会揭开即可
小贴士
包的肉松加了沙拉酱，否则太干
馒头要二次发酵才松软
馒头要二次发酵才松软