葱油多宝鱼
10.2万热度
117收藏
收藏
|
foreign温柔
多宝鱼学名大菱鲆，是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。而且多宝鱼刺少，肉质鲜嫩，特别适合给小朋友吃吃的。。。
时间: 10-30分钟
食材
多宝鱼
370g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 食材：多宝鱼（已洗净）、姜丝、葱段 -
2. 将已洗净的多宝鱼放在案板上用刀正反划上几刀。
-
3. 放入盘中，搁入姜丝。
-
4. 随后，加适量的料酒。
-
5. 加适量的生抽。
-
6. 加适量的盐。
-
7. 接着，放入蒸锅里。
-
8. 盖上盖，上锅蒸至10分钟。
-
9. 开盖取出。
-
10. 然后，搁入葱段。
-
11. 锅置火上，加适量的油烧热。
-
12. 最后，浇上热油，即成。
小贴士
家常菜，简单易做。
-
这道菜的其他做法
-
葱油多宝鱼
137收藏3.6万热度 -
葱油多宝鱼
13收藏7.8万热度 -
葱油多宝鱼
726收藏9.4万热度 -
第一次发，葱油多宝鱼
69收藏6.2万热度 -
葱烧多宝鱼
124收藏8.6万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度