葱油多宝鱼
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foreign温柔
多宝鱼学名大菱鲆,是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力。而且多宝鱼刺少,肉质鲜嫩,特别适合给小朋友吃吃的。。。
时间: 10-30分钟
食材
多宝鱼
370g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:多宝鱼(已洗净)、姜丝、葱段
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2. 将已洗净的多宝鱼放在案板上用刀正反划上几刀。
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3. 放入盘中,搁入姜丝。
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4. 随后,加适量的料酒。
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5. 加适量的生抽。
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6. 加适量的盐。
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7. 接着,放入蒸锅里。
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8. 盖上盖,上锅蒸至10分钟。
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9. 开盖取出。
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10. 然后,搁入葱段。
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11. 锅置火上,加适量的油烧热。
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12. 最后,浇上热油,即成。
小贴士
家常菜,简单易做。
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